البرجر المنزلى الصحى بفول الصويا

البرجر المنزلى الصحى بفول الصويا .. بإمكانك تحضير البرجر في البيت بطريقة صحية جداً ومناسبة للجميع، وبطعم لذيذ ومميز، اتبعي الخطوات السهلة وقدميه على سفرتك بحسب رغبة عائلتك

1 75
اشترك في نشرتنا الإخبارية

المقادير

  1.  لحم مفروم : نصف كيلو
  2.  4 فصوص ثوم (مهروس)
  3.  1 حبة بصل (كبير الحجم / مفروم)
  4.  فول الصويا : نصف كوب
  5. ربع ملعقة صغيرة
  6. ربع ملعقة فلفل أسود صغيرة (مطحون)
  7.  الزيت حسب الحاجة زيت القلي
ننصحك بقراءة هذة المقالة بريانى الدجاج الهندى

طريقة التحضير

  • انقعي فول الصويا لفتره كبيرة حتى ينفش.
  • افرمي كل المقادير في الكبة.
  • ضعي على الرخامة كيس بلاستيك وعليه اللحم ثم ضعي ورقة بلاستيك أخرى ثم بواسطة النشابة افردي اللحم بحيث يكون متوسط السمك ثم بعد ذلك بواسطة قطاعة مدوره أو كوب  أو غطاء علبة مربى قطعى دوائر.
  • اقلي البرجر في زيت غزير ساخن لن يكون بارد او متوسط الحرارة .
    يقدم مع الأرز الأبيض أو الخبز والسلطة الخضراء على حسب الرغبة
تعليق 1
  1. سايلنت كيلر يقول

    شاركونا بأفكار جديدة

اترك رد

%d مدونون معجبون بهذه: