تتبيلة الدجاج المشوي علي الفحم

تتبيلة الدجاج المشوي على الفحم .. تعلمي مع مطبخ بوست، سر الطعم الشهي للدجاج المشوي على الفحم، بمكونات بسيطة وسهلة، وشاركي عائلتك بوجبة طيبة وشهية بجانب ألذ السلطات المنعشة

0 230
اشترك في نشرتنا الإخبارية

المكونات

  •  الدجاج : دجاجة كاملة (مقطعة الي 8 قطع )
  • عصير الليمون : 1 حبة ليمون
  • فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • الكركم : نصف ملعقة صغيرة
  • زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة زيت
  • الثوم : 5 فصوص (ثوم مهروس)
  • البصل : 1 حبة (مبشورة)
  • بابريكا : ربع ملعقة صغيرة

اقراء هذه المقالة ⇐بريانى الدجاج الهندى

 

  • طريقة تحضير تتبيلة الدجاج المشوي

اخلطي الزيت حيدا مع عصير الليمون والملح في وعاء.

ثم أضيفي الثوم المهروس والبصلة المبشورة والكركم والبابريكا والفلفل الأسود واخلطي جيدا.

أضيفي قطع الدجاج وغطي الوعاء واتركيه منقوعا ليلة كاملة في الثلاجة.

طريقة الشوي: ازيلي الدجاج من التببيلة وقومي بوضعه في الشبك المخصص للشوي على الفحم واشويه من الجهيتن حتى ينضج ويتحمر.

ولمتابعة اجدد مقالتنا ووصفاتنا يرجي متابعه موقعنا الالكتروني مطبخ بوست

 

اترك رد

%d مدونون معجبون بهذه: