الشيش طاووق المشوي

جربي تطبخي الشيش طاووق وهتبهرك وتعجبك الطريقة بأسهل وأبسط المكونات من مطبخ بوست

0 49
اشترك في نشرتنا الإخبارية

 

المكونات

 

  • 2 طماطم مقطعين مكعبات
  • 2 فلفل مقطعين مكعبات
  • 2 بصل مقطعين مكعبات
  • كوب زبادي
  • فنجان خل صغير
  • ملعقة ثوم مفروم كبيرة
  • عصرة ليمونة
  • ملعقة كبيرة صلصة
  • ملعقة صغيرة عسل نحل
  • ملعقة زبدة سائحة بعد الفرن
  • ملعقة من البابريكا
  • ملح
  • فلفل اسود
  • زنجبيل
  • بهارات فراخ
  قد تعجبك هذه الوصفة اللذيذة ،اقرا هذه المقالة طريقة عمل الكريب الفرنسي بفاهيتا الدجاج

طريقة تحضير اشيش طاووق المشوي
 
– كل التتبيلة مع بعض ونقلبها كويس .
 
– ننزل الفراخ فيها و نسيبها في الثلاجة لمدة يوم .
 
– نحضر اسياخ الشيش طاووق ونضع بها قطع الطماطم و الفلفل و البصل و 
 
قطع الفراخ و نرصهم في صينية تحتها ورق فويل ثم ننزل عليهم بالتتبيلة .
 
– ندخلها الفرن لحد ما تستوي و ناخدها على جريل فيه ملعقة زبدة سائحة و نعملها صدمة على الجريل .
 

 نولع فحمة و بعد اما الفراخ تستوي نضع الفحمة في قطعة فويل وعليها قطعة زبدة ونغطي بسرعة 

. تقدم مع ارز و بالهنا و الشفا – 

 



 
 

 

 

اترك رد

%d مدونون معجبون بهذه: