طريقة عمل الكريب الفرنسي بفاهيتا الدجاج

طريقة عمل الكريب الفرنسي بفاهيتا الدجاج في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة من مطبخ بوست

0 102
اشترك في نشرتنا الإخبارية

 

ادهشي ضيوفك بعمل الكريب الفرنسي بحشو فاهيتا الدجاج اكلة سهلة و سريعة و بطعم لذيذ مع مطبخ بوست 

 

المكونات 

اولا مكونات الفاهيتا 

  • نصف كيلو صدور فراخ 
  • فلفل اخضر شرائح 
  • طماطم شرائح 
  • رشة ملح 
  • رشة فلفل 
  • رشة بهار فراخ 
  • زيت 

ثانيا مكونات الكريب 

  • 3 كوب دقيق 
  • 2 كوب ماء 
  • رشة ملح 
  • رشة فلفل 
  • ربع كوب لبن 

 

طريقة تحضيرالكريب الفرنسي بفاهيتا الدجاج

– تقطع صدور الدجاج و يقطع الفلفل و الطماطم شرائح .
– نشوح البصل في الزيت حتى يدبل ثم نضيف صدور الدجاج و قطع الفلفل و الطماطم حتى تمام التسوية .
– نحضر وعاء و نضع فيه كمية الدقيق و باقي مكونات الكريب  .
– نقلب جيدا حتى تذاب التكتلات بالكامل و تصبح العجينة ملساء  .
– نحضر طاسة تيفال و نضع بها نقطة زيت  .
– نضع قلبل من عجينة الكريب بالطاسة و نوزعها على الطاسة حتى تملاء كل الاتجاهات .
– تملاء الطاسة بالكامل كالفطيرة و عندما تاخذ اللون الذهبي نقلبها  
– نخرج الكريب من الطاسة عندما يستوي و نضعه على فوطة او مفرش نظيف حتى تهدا العجينة ولا تنشف  .
– نكرر هذه الخطوات مع كل كريب و نبدا بوضع حشوة الدجاج بالكريب و نلفه رول  .
– يقدم الكريب ساخن و بالهنا و الشفا  

اترك رد

%d مدونون معجبون بهذه: