الدجاج البروستد المقرمش في البيت

الدجاج البروستد المقرمش في البيت من الاكلات المحببة جدا لدى الصغار والكبار ايضا وبدلا من ان تضطري لطلبه من خارج المنزل اليكى طريقة الدجاج البروستد المقرمش في البيت من مطبخ بوست .

0 113
اشترك في نشرتنا الإخبارية
  • مقادير الدجاج البروستد المقرمش في البيت

  • دجاجة مقطعة 8 قطع ومنظفة
  • 3 ملاعق كبيرة خل ابيض
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  •  ولخليط البيض
  • 4 حبات بيض
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 3 ارباع كوب لبن
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • مقادير التغليف
  • 2كوب دقيق
  • كوب كورن فليكس مكسر
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • زيت غزير للقلي

 

سيعجبك ايضا
طاجن ارز معمر بالدجاج
بان كيك الشوفان الصحى
طريقة عمل كفتة الارز اهم طرق التحضير والمقادير 

 

 

 

  • طريقة تحضير الدجاج البروستد المقرمش في البيت

  • بسكين حادة اصنعي  فتحات صغيرة في الدجاج
  • تبلي الدجاج بالفلفل الاسود والخل والملح وبودرة الثوم  واتركيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات
  • في وعاء اخفقي البيض واللبن والفلفل الاسود والملح
  • اخرجى الدجاج المتبل من الثلاجة واغمسيه في الدقيق ثم في خليط البيض ثم في خليط الدقيق والكورن فليكس  وضعيه في صينية مبطنة بورق الزبدة
  • بعد تسخين الزيت في المقلاة اقلي الدجاج حتى يتحمر من جميع الجهات ويقرمش
  • اخرجي الدجاج من الزيت على مناديل المطبخ لتخلص من الزيت ثم قدميها مع البطاطس المحمرة والصوص المفضل

اترك رد

%d مدونون معجبون بهذه: