وصفة القرص الطرية الفلاحي
كل بيت مصري ميقدرش يستغني عن المخبوزات التقليدية زي القرص او المعجنات التقليدية واليوم معنا وصفة عمل القرص الطريه بخامات بسيطة وعلي قد الايد
اشترك في نشرتنا الإخبارية
المقادير
كيلو دقيق
1/2كوب سمن
1/2كوب سكر
2ملعقه كبيره خميره فوريه مع نصف ك ماء
4ملاعق سمسم
طريقة صنع القرص الطرية الفلاحي
نضيف المكونات الجافه ماعدا الخميره نذوبها فى نصف كوب ماءدافئ ثم نضيف السمنه الى المكونات ثم نضيف الخميرة عندما ترتفع ثم نضيف اللبن على حسب الطلب ثم تترك ساعة ثم تقطع كور ثم تفرد وترص فى الصنيه وتترك ساعه وتدخل الفرن على درجه حراره 150درجه الى ان تنضج وبالهنا والشفا