البسبوسة بالزبادى وجوز الهند

البسبوسة بالزبادى وجوز الهند هيا من الحلويات الشرقية الشهيرة والمحببة وسهلة المكونات وسريعة التحضير نقدم لكم في هذه المقالة طريقة البسبوسة بالزبادى وجوز الهند من مطبخ بوست .

0 557
اشترك في نشرتنا الإخبارية
  • مقادير البسبوسة بالزبادي وجوز الهند

  • 2كوب سكر
  • كوب ونصف ماء
  • ملعقة كبيرة ماء زهر
  • ملعقة صغيرة  عصير ليمون
  • 2 كوب سميد
  • كوب جوز هند مبشور
  • نصف كوب زبدة مذابة
  • ثلث كوب سكر
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • كوب لبن زبادى
  • لوز حسب الرغبة

 

اقرا ايضا :
كيتو دايت بيتزا
لازانيا باللحم المفروم
البقلاوة بالفستق الكداب 

 

 

  • طريقة تحضير البسبوسة بالزبادي وجوز الهند

  • في وعاء متوسط اخلطي كل من السميد وجوز الهند والسكر والزبدة والبيكنج بود وقلبيهم بشكل جيد
  • ضعي على الخليط الزبادي وقلبي حتى تحصلي على قوام متماسك
  • ضعي الخليط في صينية مدهونة بقليل من الطحينة  ثم وزعي اللوز على الوجه
  • بالسكين قطعيها مربعات وادخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة واتركيها لمدة 40 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون
  • لتحضير القطر او العسل :
  • 1 ونصف كوب سكر + واحد كوب ماء وقلبيهم جيدا على النار واتركيه حتى يغلى
  • ثم ضيفي عصير الليمون وماء الزهر مع التحريك حتى تتجانس المكونات
  • ثم اخرجي البسبوسة من الفرن ووزعي عليها القطر وقدميها دافئة

اترك رد

%d مدونون معجبون بهذه: