طريقة عمل الكنافة بالمانجو المبتكرة اللذيذة

كنافة بالمانجو الكنافة من أشهر الحلويات العربية، والحشوة عجينة الكنافة بالقشطة أو بالجبن، نقدم لك طريقة مبتكرة لإعداد الكنافة بحشوة المانجو الشهية الكنافة بالمانجو

0 1٬455
اشترك في نشرتنا الإخبارية

طريقة عمل الكنافة بالمانجو

مقادير الكنافة بالمانجو

• نصف كيلو من الكنافة الطازجة

• ضع 4 ملاعق كبيرة من الزبده

• نصف كوب سكر ابيض

• نصف كيلو مانجو من المجمد او الطازج ثم تقطيع المانجو الى مكعبات

• 2 كوب من الحليب السائل

• 1 بيضة بلدى

• نصف كوب سكر ابيض

• 3 ملاعق كبيرة من الدقيق النوع الجيد

• ربع كيلو من الكريمة اللبانى

• 2 كوب من السكر الأبيض

• 1 كوب ماء

• 1 معلقة صغيرة عصير ليمون

 

 

طريقة عمل الكنافة بالمانجو

• ابدئى بصنع وتحضير كريمة الكنافه بالمانجو وضعى الحليب السائل إلى البيض والدقيق ثم تقليبهم جيدا ثم ضعيه على النار مع التقليب الجيد حتى يتماسك الخليط ، ثم اتركيه يبرد، ثم قومى بخفق الكريمة اللبانى حتى تتماسك ثم ضعى الكريمة على المزيج .

• قومى بتحضيرالشربات وضعى السكر الأبيض فى الماء ثم ضعيه على النار متوسطة واتركه يغلى لمدة عشرة دقائق ثم ضيفى عليها عصير الليمون الحامض ثم يقلب الشربات حتى يتم مزجه ونتركه يغلى لبضع دقائق ثم اطفىء النار.

• نبدء طريقة عمل الكنافة بالمانجو ويجب تسخين الفرن اثناء تفكيك الكنافة وضعى الزبدة والسكر على الكنافة وقومى بتفكيك الكنافة حتى يتشربها الزبدة والسكر .

مقالات ذات صلة

فطائر الجبن اللذيذة طرق التحضير والمقادير

عصير قمر الدين السهل والسريع

طرق عمل الكنافه بالمانجو

طريقة تنفيذ الكنافه بالمانجو

1. حضرى 2 صينية ثم ادهنى الصينية بالزبدة.

2. قسمى الكنافة إلى جزئين متساويين وافردى الكنافة فى كل صينية بالتساوى ثم ضعى الصينيتين فى الفرن. مع متابعه الكنافة حتى تنضج الكنافة وتظهر بالون الذهبى .

3. اطفىء الفرن واخرجى الصينيتين ثم أضيفى لهما الشربات، ثم اتركى الكنافة تبرد .

4. يتم قلب الصينية الأولى فى طبق التقديم ونضع فوقها الكريمة ثم نضع فوق الكريمة قطع المانجو.

5. ضعى صينية الكنافة الثانية فوق الصينية الأولى ثم نضع الكريمة على الكنافة فرد بالتساوى ونضع فوقها قطع المانجو ثم تقدم جاهزة للأستمتاع بالطعم اللذيذ .

 

اترك رد

%d مدونون معجبون بهذه: